Økologiske og bæredygtige produkter til knivskarpe priser
Klid - pulver og rasp
| Inden for madlavning findes der mange fantastiske råvarer, som kan bruges i et utal af retter. Nogle af disse ingredienser er forskellige former for klid eller rasp. Produkter der tilfører en dejlig smag til retterne samt har en lækker konsistens. Klid er det yderste spiselige lag på hvede, havre, byg, ris, majs og hirse som normalt bliver fjernet, inden produkterne males til mel eller ris, og derefter bliver til de velkendte hvide ris. Hvis dette lag bliver siddende, så har du fuldkornsmel eller brune ris og dermed også sagt har klid et højt fiberindhold. Klid kan bl.a. bruges til at hælde på yoghurten, til at lave grød eller kan blandes i postejer og frikadeller. Ud over at klid, indeholder denne kategori også rasp som både findes i økologiske og glutenfri varianter. |
Antal produkter: 30
