Økologiske og bæredygtige produkter til knivskarpe priser
Spirebakke/frø
| Spirer er helt naturlige planter på deres mindste stadie af væksten. Du dyrker dem I små bakker på køkkenbordet til de enten får en lille hvid spire på 1 cm eller til de har udviklet deres første lille kimblad. De findes i over 44 forskellige farve- og smagsvarianter lige fra milde og hvide til stærke og violette. Så der er rig lejlighed for kulinariske eventyr med din lille, indendørs køkkenhave. 100% naturlig sundhed: Spirer er levende planter på deres mindste stadie. De dyrkes af økologiske frø uden brug af jord, gødning eller kunstigt lys. De skal kun bruge en spirebeholder, der lader ilt trænge ind til spirerne uden at spirerne tørrer ud under væksten. Derudover skal du kun skylle spirerne med ganske almindeligt, køligt vand fra hanen. Lyder det lidt for utroligt? Når det er muligt skyldes det, at alle frø fra naturens side indeholder al den næring og de byggesten, der skal til for at støtte en lille plantes udvikling indtil stadiet, hvor den har dannet de første små blade - kimbladene. Derfor har dine spirer kun brug for ilt, fugt og stuetemperatur for at 'tage chancen' og begynde at vokse. Du drager nytte af naturens optimisme, når du dyrker spirer. Ideen med at dyrke spirer er todelt. Dels opnår du en bedre smagsoplevelse, da spirer smager intens af den voksne plante. Solsikkespirer smager af friske solsikkefrø. Radisespirer smager af friskt opgravede radiser osv. Dels opnår du en bedre udnyttelse af frøets næring, da spirer spises uopvarmede, mens frø, korn og bælgfrugter i deres 'rå' form typisk males, bages og koges, så vitaminer og mineraler går tabt. Et ekstra plus ved spirer er, at de indeholder rigelige mængder af antioxidanter, plantefibre og vegetariske proteiner. |
Antal produkter: 16
