Grøntsagsfond af Nordisk tang Økologisk - 200 ml - Reduced

Fond.

Grøntsagsfond er vegansk og lavet af økologiske råvarer – skæve, økologiske grøntsager, svampe fra 2. sortering og nordisk vingetang.

Grøntsagsfond adskiller sig særligt ved den intense umamismag og mørkebrune farve. Fonden er vegansk og kan derfor også bruges i alle retter fra de kødbaserede til de veganske.

Grøntsagsfonden kan bruges, som den er – enten som basis i en sauce, risotto, suppe, simreretter, grøntsagsretter osv. Kan både bruges i det animalske, vegetariske og det veganske køkken.

• Ingredienser

  • Porre* 34,9 %, Vand, Broccoli*, Blomkål*, Tørret tang* 2,6 %, Tørrede svampe* (sort trompet*, karl johan*, kantareller*), Hvidløg*, Salt, Sort peber*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 31/7
    Fedt: 0
    -heraf mættede fedtsyrer: 0
    Kulhydrat: 1,2
    -heraf sukkerarter: 0,8
    Kostfibre: 0
    Protein: 0,6
    Salt: 0,64

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO-100
    EU-jordbrug.

• Anvendelse

  • Smag til med salt efter behov. Tilsæt ca. 0,8 liter vand, hvis du har brug for ekstra volumen til suppe eller reducer for mere intens smag i sauce. Skal opvarmes til minimum 75°C.
    Ryst gerne forud for brug.