Gulerodssaft mælkesyregæret Økologisk - 750 ml - Beutelsbacher

Fødevare.

Lavet af gulerødder af sorten Rodelika. Denne sort er kendetegnet ved at have en sødmefuld og kraftig smag samt giver en flot intensiv orange-rød farve. Gulerodssaften har undergået en mælkesyregæring, der opstår når grøntsagernes sukkerstoffer omsættes. Mælkesyregæringen giver en let syrlig smag og en smagsnote af umami, der skaber en balance i den søde gulerodssaft.

• Ingredienser

  • Gulerodssaft**
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 172/41
    Fedt: 0,1
    -heraf mættede fedtsyrer: < 0,1
    Kulhydrat: 9,0
    -heraf sukkerarter: 8,0
    Protein: 0,5
    Salt: 0,13

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO 007
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • Indholdet af planteolier kan danne rand i flaskehalsen. Naturligt indhold af gulerodspulp, ryst flasken.