Perlespelt Økologisk - 500 gr - Urtekram

Fødevare.

Hele, polerede kerner er solid, rustik mad med dybe rødder i den europæiske bondekost. Genopdag dine forfædres råvarer og få inspiration til opskrifter med perlerne på urtekram.dk.

Perlespelt har et gyldent skær og en fin, nærmest nøddeagtig smag. Spis perlerne både kolde og varme. F.eks. i salater, sammenkogte retter, supper og som tilbehør til varme retter.

• Ingredienser

  • Speltkerner* (HVEDE)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • Skyl perlerne i lunkent vand - det forhindrer skum ved kogning. Koges 25-30 min. i rigeligt, letsaltet vand. Hæld
    overskydende vand fra, og server perlerne. Smager godt både kolde og varme.